М: Вечерняя Москва. — 32 с. Время Великого поста - это нелёгкое испытание. Ведь так непросто отказаться от мясных, рыбных и молочных блюд и перейти на «растительную» диету. Но и в пост можно питаться вкусно и сытно. В этом выпуске собраны рецепты постных блюд, которые придутся по вкусу всем, кто решил поститься. Содержание: Салаты - короли стола. Щи, борщи, похлёбки. Овощные...
М: Вечерняя Москва. — 32 с. В этом выпуске собраны самые необычные и оригинальные рецепты заготовок из осенних овощей. Читатели узнают, как приготовить тыквенно-облепиховый сыр, как сделать фондю из баклажанов и как засолить медовую капусту с перцем. Содержание: Карета для Золушки. Закуски из «синеньких». Читатели угощают. Перчик мой сладкий! Морковные изыски. Похрустим...
М: Вечерняя Москва. — 32 с. Новый год, Рождество... Какой же праздник может обойтись без хорошего застолья? Вот тут-то и пригодится этот выпуск. В нём собраны рецепты разнообразных салатов и салатиков, праздничной выпечки, рождественских блюд и много полезных советов по кулинарии. Содержание: Вариации на тему салата Праздничный ужин Читатели угощают Магические блюда Новогодняя...
М: Вечерняя Москва — 32 с. В этом номере собраны кулинарные рецепты народов мира - ведь русская кухня, конечно, хороша, но иногда хочется разнообразия. Тем более стало модно потчевать гостей заморскими яствами с красивыми названиями. Да и правда, почему бы не угостить своих близких телятиной по-алжирски или свининой по-датски, бифштексом по-татарски или мясом по-цыгански, а...
М: Вечерняя Москва — 32 с. Бешеный ритм жизни диктует нам свои условия. Но... есть-то хочется! Между прочим, чтобы есть вкусно, вовсе не обязательно тратить на готовку очень много времени. А вот запастись заранее кое-какими продуктами - скажем, замороженным тестом, тестом для пиццы, сушёной или замороженной зеленью и овощами - стоит. И тогда процесс приготовления пищи будет...
М: Вечерняя Москва — 32 с. Содержание: Без салата-никуда. Главное блюдо праздника. Из глубины веков. Очарование коктейлей. Едим и... худеем! Дары рек и морей. От пудинга до лутфиска. Сладкая жизнь.
М: Вечерняя Москва. — 32 с. Интерес к домашнему консервированию одно время пошёл на спад, а затем - взлетел вновь, да ещё как! Представьте только, сегодня закатывают банки не только наши хозяйки, чья слава великих кулинарок не знает себе равных, но и томные француженки и манерные англичанки, деловые американки и сдержанные скандинавки! Статистика - штука упрямая, с ней спорить...
Комментарии